榴莲－水果之王：
中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃”。
季节：5-8。
2.山竹－水果王后：
榴莲吃多了会上火，那就得山竹来配，山竹是名副其实的绿色水果，非常名贵，幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“水果王后”。
季节：5-9月。
3.芒果－糯米饭伴侣：
吃芒果，还得向泰国人看齐。当水果？人家当饭吃！在炎热的地带和季节，哪有什么胃口对美食有兴趣？
泰国人就有办法，选取带些微酸的芒果，淋上清爽的椰浆浇饭，口感是刚刚好的夏日清凉。
季节：1-5月。
4. 椰子－健康解渴好饮料：
椰子汁所含的盐分和糖分都较低，却富含钾元素，是绝对安全的水质，可以帮助人体完成生存所必需的水合作用和电解平衡。
季节：一年四季。
5.莲雾－碱性水果，清凉安神：
莲雾被视为消暑佳果，泰国莲雾的品质最佳，果实具有特殊的芳香，清脆可口，外表雅观，是一种可治多种疾病的佳果。
季节：6-9月。
6.红毛丹－酸甜可口似荔枝：
红毛丹通常新鲜食用，在西式烹饪中，红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类烹饪。
季节：5-9月，
7. 菠萝－无酸涩味的菠萝：
泰国菠萝与普通菠萝不同，普通菠萝吃多会剌舌头，泰国菠萝吃多少都不会，果肉偏黄而且味道香甜，几乎没有酸涩味。买一次多拿几个，个头不大又好吃。
季节：一年四季。
8.柚子－抗癌减肥佳果：
泰国柚子果肉晶莹剔透，味甜多汁，含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇，因此被广泛种植和食用。
季节：8-10
