长豆角炒肉片的做法

1. 长豆角切成寸段儿，大蒜切片，猪瘦肉切片备用

2. 热锅冷油，先将猪肉倒入煸炒

3. 倒入长豆角

4. 翻炒均匀，约两分钟后，加入适量的水炒

5. 中途要注意翻炒一下，使长豆角均匀受热

6. 至长豆角完全熟透的时候加入调味料调味即可

7. 装盘