古代祭祀准备的活动是

奠前准备 祭祀前,参加祭祀活动的所有人员一律净手沐浴,作到衣冠整洁,庄严隆重。早奠后出馔,即厨师做好的刚鬣(花猪头)、馔等。礼宾准备的供品供在院中供桌上。总管招呼乐师前往礼宾处迎神(祭文),迎置院中供桌上,孝子三叩首,礼宾三鞠躬。

祭奠开始 通赞:内外肃静,祭奠开始,鸣炮,执事者各执其事。 引赞:执事者各诣执事位。乐师设作乐所、厨师设炙肝所、司樽者设酒樽所、执事者设盥洗所,设茶几所。