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黑芝麻糖片的做法空气炸锅

黑芝麻糖片的做法空气炸锅

更新时间:2023-09-17 21:45:40

黑芝麻糖片的做法空气炸锅

黑芝麻糖

时间:30分钟

- 准备食材 -

黑芝麻

食用油

- 步骤 -

1.少许油,大火炒冰糖至完全溶化

2.炒化后,倒入一点点白醋,为的是做出的芝麻糖更脆所以几滴即可,注意倒醋时会外溅,别烫伤哦

3.糖炒成焦糖色很香,这时倒入黑芝麻,黑芝麻与糖的比例可以是二比一,如果喜欢甜就一比一。快速翻黑芝麻。

4.芝麻全沾满糖就出锅。

5.我是倒在锡纸上,用擀面杖擀平擀薄,与黑芝麻接触的都要摸点油,要少。

6.稍凉一点就可以切成自己喜欢的形状,要快哦!

7.凉了就成形了!

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