热量含量大约: 15.0 大卡/每 100 克;食材:莴笋2根,食盐3茶匙,葱油2汤匙,白糖2茶匙。
做法:莴笋用刨刀刨去皮,用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右,腌好的莴笋充分挤干水份,加葱油、半茶匙盐和白糖充分拌匀即可。