由贵阳的朋友知道麻辣豆腐皮的做法么

麻辣豆腐皮的做法： 1、首先就是要把豆腐皮热水焯一下。

2、炒：油入锅加热，下蒜段、干辣椒段、酷克麻辣香锅料炒香（一定要小火不然易糊），然后加入肉类和蔬菜翻炒均匀，用大碗盛出可适量洒上芝麻和香菜。一道美味可口的麻辣豆腐皮就出锅了。