工具/原料
肉蓉 (100g)
面条 (300g)
姜丝 5g
葱丝 5g
方法/步骤
1/3
热锅凉油,倒入肉蓉煸炒,肉蓉炒熟后,倒入葱姜丝继续煸炒
2/3
锅中炒出葱姜味后,加入老抽上色,煸炒10秒后加入清水。
3/3
在水中加入盐,水开后下入面条,煮4分钟左右,加入味精、鸡粉,即可捞出食用。
工具/原料
肉蓉 (100g)
面条 (300g)
姜丝 5g
葱丝 5g
方法/步骤
1/3
热锅凉油,倒入肉蓉煸炒,肉蓉炒熟后,倒入葱姜丝继续煸炒
2/3
锅中炒出葱姜味后,加入老抽上色,煸炒10秒后加入清水。
3/3
在水中加入盐,水开后下入面条,煮4分钟左右,加入味精、鸡粉,即可捞出食用。