做法:
1、准备食材:蛇豆300克,红辣椒2个,蒜瓣3个,食用油适量,食盐3克,酱油10毫升,捞汁10毫升。
2、将蛇豆简单去皮,用清水清洗干净。 再将蛇豆切成长条,放在盘子中备用。
3、在锅中放油,放入青辣椒翻炒,倒入切好的蛇豆。
4、待蛇豆炒至半透明时,加入盐、鸡精,搅拌均匀即可。
做法:
1、准备食材:蛇豆300克,红辣椒2个,蒜瓣3个,食用油适量,食盐3克,酱油10毫升,捞汁10毫升。
2、将蛇豆简单去皮,用清水清洗干净。 再将蛇豆切成长条,放在盘子中备用。
3、在锅中放油,放入青辣椒翻炒,倒入切好的蛇豆。
4、待蛇豆炒至半透明时,加入盐、鸡精,搅拌均匀即可。