“五S”是整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seiketsu)和素养(Shitsuke)这5个词的缩写。
五S管理亦称“五S运动”。是日本企业改善生产现场、实行文明生产的一种管理方法。“五S”指“整理”、“整顿”、“清扫”、“清洁”及“素养”。此五项的日语发音均以“S”起头，故称“五S管理”。
所谓“五S”是指整理、整顿、清扫、清洁及素养。
周围环境整理得井井有条，保持整洁卫生，应形成制度化，大家都必严格遵守，这是提高工作效率的前提，如果车间里杂乱不堪，大家都随心所欲，东西乱扔乱放，那还有什么工作效率可言。车间里的材料、零件、工具；办公室里的文件、图表、办公用品都应放在最合适的地方，要做到需要时能随手可取，不需要时又不妨碍他人工作。
