工具/原料
猪心 (适量)
油 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
方法/步骤
1.猪心洗净,切小块,蒜头拍平,去皮。
2.开火放油盐,待火稍高放猪心,炒两分钟。
3.放料酒炒30秒,放入蒜头炒20秒,接着放酱油。
4.让酱油均匀上色,出锅,这样美味的炒猪心就完成了。
工具/原料
猪心 (适量)
油 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
方法/步骤
1.猪心洗净,切小块,蒜头拍平,去皮。
2.开火放油盐,待火稍高放猪心,炒两分钟。
3.放料酒炒30秒,放入蒜头炒20秒,接着放酱油。
4.让酱油均匀上色,出锅,这样美味的炒猪心就完成了。