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广西人炒猪心的做法

广西人炒猪心的做法

更新时间:2023-09-18 04:20:36

广西人炒猪心的做法

工具/原料

猪心 (适量)

油 适量

盐 适量

料酒 适量

酱油 适量

方法/步骤

1.猪心洗净,切小块,蒜头拍平,去皮。

2.开火放油盐,待火稍高放猪心,炒两分钟。

3.放料酒炒30秒,放入蒜头炒20秒,接着放酱油。

4.让酱油均匀上色,出锅,这样美味的炒猪心就完成了。

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