没有烤箱如何做焗土豆

我之前看菜谱做过盐焗土豆，是不用烤箱的。具体的步骤如下：

1 ，土豆洗干净，放不粘平底锅里煮，水里加盐，水要没过土豆，大火煮，20分钟后改小火。

2，煮熟后，锅里只剩差不多一碗的水，没有泡到水的土豆有盐花，就证明可以，如果没有，就要继续加盐。

3，持续小火，隔几分钟就晃一晃锅子。土豆翻面，继续小火。让每个土豆各个角落都煎一煎，大概20分钟后，盐焗土豆就成功了。外焦里嫩，很好吃。

快去试试吧。