鱼食挑选从以下几个方面来选择：
1、看颜色。在购买鱼饲料的时候注意观察鱼饲料的颜色，鱼饲料的颜色过深或者过浅都不要购买，过浅的说明营养不好，过深的说明增添了色素和其他制剂。
2、闻气味。优质的成品鱼饲料一般会拥有豆粕的香味、鱼粉的鱼腥味。此外有些鱼饲料中还会添加抗生素药物，如大蒜素，因而饲料具有药物的气味。如果没有这些气味的话，则说明是劣质鱼饲料。
3、闻腥味。优质的鱼饲料的鱼腥味持久较淡，放在水中鱼腥味也会保持很久。如果挑选时发现鱼饲料的腥味很浓重，在经过水浸泡之后会很快的消失，所以不建议选购。
4、在水中浸泡。鱼饲料是浸泡在水中给鱼吃的，因此它的耐水性需要强。优质的鱼饲料其耐水性可以长达3-6分钟之久，这样鱼才有更多的时间去进食，如果将鱼饲料倒入进去一会就化了的话，不仅会污染水，而且鱼也没有时间去吃。
5、看颗粒形状。在选择鱼饲料时，要选择大小合适的鱼饲料。一般来说鱼饲料颗粒越细的越好，因为其吸收率就越高，这对鱼的捕食也会更方便健康，避免出现消化不良的问题。
