百香果的皮可以吃吗 百香果皮怎么吃

可以吃，用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。百香果的果皮可以用来可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。