如何炒冬瓜片好吃又简单

主料： 冬瓜400g

辅料： 油(适量), 盐(适量), 鲜抽(适量), 葱(适量), 鸡精(适量)

步骤：

1.准备好食材

2.冬瓜去籽，洗净，连皮切薄片

3.锅里油热，放入冬瓜煸炒匀

4.加些清水，盖盖煮5分钟左右

5.加盐，大火收汁

6.放入鸡精，淋些鲜抽

7.撒些葱花煸匀即可