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圆茄子怎么做

圆茄子怎么做

更新时间:2023-09-17 11:51:52

圆茄子怎么做

食材:

圆茄子一个,蒜5-6瓣。拌菜的料汁:芝麻酱2汤匙,温水是1汤匙,盐1小勺,鸡精1小勺,生抽味极鲜适量一点点,喜欢醋可以放一点点。

做法:

1.将茄子去皮,切片,放入蒸锅蒸20分钟到软烂。

2.挤出水分,放入容器。

3.料汁拌好,浇在茄子上,再撒一把蒜末。

4.全部拌好就可以啦。

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