东北的飞龙好吃吗

东北的飞龙只有大兴安岭地区才有，大部分都是在冬季出现。飞龙的肉没有什么吃头，以前大兴安岭人也有把飞龙肉炒朴留克咸菜吃，味道还可以。但是飞龙汤却是上等佳肴，也是东北乃至全国的一道名菜。随着国家对野生动物的保护，现在大兴安岭地区也没有人扑捉飞龙了。