简单的炒辣椒做法

材料

红色辣椒 6条,绿色辣椒（买不辣的青龙） 15条,四季豆 15条,阴豆鼓 适量,酱油 少量（约20cc),糖 少量（约2小匙）,乌醋 少量（约10cc）,柠檬汁 约半颗,米酒 少

做法



1: 食材洗干净.全部切成珠



2: 热锅后放入少许的油.切好的红绿辣椒.四季豆.翻炒



3: 翻炒1分钟后加入阴豆豉.炒匀.再依序加入糖.乌醋.酱油.米酒翻炒.稍为炒至干一点（这时用小火会比较好）



4: 要起锅时在加入柠檬汁提味