这个比较简单,首先准备好材料,分为三个步骤就可以了
主料
牛奶200克
面粉180克
辅料
鸡蛋1个食用油20克盐适量
步骤1
牛奶,鸡蛋,油、盐一起搅拌,加入面粉,和成软软的面团,发酵。
步骤2
将发酵好的面排气揉光滑,取一块压成长块面饼,切条
步骤3
锅里放油七八成热时下入切好的段,小火炸,翻面炸至金黄色捞出
这个比较简单,首先准备好材料,分为三个步骤就可以了
主料
牛奶200克
面粉180克
辅料
鸡蛋1个食用油20克盐适量
步骤1
牛奶,鸡蛋,油、盐一起搅拌,加入面粉,和成软软的面团,发酵。
步骤2
将发酵好的面排气揉光滑,取一块压成长块面饼,切条
步骤3
锅里放油七八成热时下入切好的段,小火炸,翻面炸至金黄色捞出