食材
鸡蛋60g,面粉300g,盐3g,酵母粉3g,温牛奶150g,白糖4g
方法
1所有的配料倒在一起即可
2想要奶香味浓的,可以选择高脂奶
3揉成光滑的面团即可
4密封好,常温下放置一晚!或者温水发酵可以现做现炸。
5醒发好的面不用揉,直接擀成直1cm厚度的长条,切成2cm宽的面条,然后把两条落在一起,用筷子压一下,头尾整理在一起!
6温油炸,疯狂的翻滚,即可
食材
鸡蛋60g,面粉300g,盐3g,酵母粉3g,温牛奶150g,白糖4g
方法
1所有的配料倒在一起即可
2想要奶香味浓的,可以选择高脂奶
3揉成光滑的面团即可
4密封好,常温下放置一晚!或者温水发酵可以现做现炸。
5醒发好的面不用揉,直接擀成直1cm厚度的长条,切成2cm宽的面条,然后把两条落在一起,用筷子压一下,头尾整理在一起!
6温油炸,疯狂的翻滚,即可