井研的由来和来历

井研之名始于汉代武阳县井研镇。井研县名的来历与盐有关。秦灭蜀后，在蜀开发盐铁，至汉代井盐工业发展迅速，南安、武阳均为产地，产盐特丰的南安设盐官，官商争相开拓，在今井研县南开出第一口盐井。

唐代《元和郡县志·井研条》：“井研盐井，在县南七里，镇与县皆取名焉。”

宋代《寰宇记》称其为“研井”，意为该盐井产出的盐洁白精细研净，盐质最好，含有对盐井的赞美和讴歌。