青色的木瓜有点苦涩味,成熟的木瓜有一种特殊的甜味,甜味比较醇厚。
未成熟的木瓜也就是新鲜的青木瓜一般味道微苦略酸涩,加上青木瓜的汁液较多,吃起来会感到果浆味比较浓且肉质脆硬,也就是生吃青木瓜实在不怎么样。当木瓜完全成熟时也就是表皮变黄时口感会好些。
酸涩感和果浆味都会大大降低,且肉质较软,但由于木瓜含糖量很低,所以吃起来不怎么甜。虽然木瓜的味道不太好,但木瓜的营养是众多水果中当之无愧的排在前列,所以消化不良、皮肤不好的伙伴不妨经常吃点木瓜。
青色的木瓜有点苦涩味,成熟的木瓜有一种特殊的甜味,甜味比较醇厚。
未成熟的木瓜也就是新鲜的青木瓜一般味道微苦略酸涩,加上青木瓜的汁液较多,吃起来会感到果浆味比较浓且肉质脆硬,也就是生吃青木瓜实在不怎么样。当木瓜完全成熟时也就是表皮变黄时口感会好些。
酸涩感和果浆味都会大大降低,且肉质较软,但由于木瓜含糖量很低,所以吃起来不怎么甜。虽然木瓜的味道不太好,但木瓜的营养是众多水果中当之无愧的排在前列,所以消化不良、皮肤不好的伙伴不妨经常吃点木瓜。