凉薯的吃法与妙用

步骤/方式1

准备一个凉薯

步骤/方式2

凉薯去皮，切薄片，80克瘦肉切丝，一个青辣椒切片备好

步骤/方式3

锅中烧油，油热加入2克姜丝，2个蒜瓣，爆香后加入肉丝翻炒

步骤/方式4

炒至肉丝变色后，倒入凉薯和辣椒翻炒一分钟

步骤/方式5

加一勺生抽，2克盐调味

步骤/方式6

关火出锅