石榴根系的特征是具有较强的再生能力,在受到创伤或被切断后,残留于土壤中的根段常能萌生新枝,形成独立的单株。所以,石榴可用于山坡地保持水土,是极好的树种之一。在临潼产区群众有沿沟边、埂边、荒坡、滩地栽植的习惯,收到了很好的生态效益和经济效益。