猪肉炒白菜经典做法

主料

猪肉 (60克)

白菜 (150克)

调料

料酒 (适量)

生抽 (适量)

盐 (适量)

味精 (适量)

厨具

炒锅

食材：猪肉（已切片）、白菜（已清洗切开）

烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。

随后，加适量的料酒。

加适量的生抽。

翻炒一下。

接着，合入切好的白菜翻炒一下。

然后，加适量的清水。

翻炒翻炒至白菜熟透。

最后，加适量的盐。

加适量的味精。

调味炒匀，即可。