海参粥的做法与吃法

主料

海参3只

干香菇适量

小米适量

辅料

姜适量

葱适量

调料

盐适量

油适量

1. 海参泡发好，干香菇清洗后泡发，姜丝、小葱。

2. 小米放入砂锅中，淘洗后加足量水。

3. 放入干香菇和泡香菇的水，开火烧煮。

4. 小米煮至开花后，放入姜丝、海参、少许油烧煮10分钟。

5. 撒入葱花，加适量盐调味。

6. 营养粥。