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蜂蜜柠檬的腌制方法

蜂蜜柠檬的腌制方法

更新时间:2023-09-16 10:50:19

蜂蜜柠檬的腌制方法

1、两个柠檬,大概360克。先把柠檬洗干净,然后用盐水泡30分钟,擦干,晾它个30分钟,等它完全干,不要有水。

2、把柠檬外面那层黄黄的皮刨下来,放在一旁备用。

3、把黄色的柠檬皮去掉之后,再把白色的一层去掉,这个会让柠檬蜜发苦。

4、去白皮之后把柠檬切成平均厚薄的片状。

5、事先得准备好一个可以密封的玻璃瓶,瓶子一定要清洗干净,热水烫过,然后晾干(必须得干,不然容易变质)。最低下放一层柠檬,接着放一层蜂蜜,然后放一层柠檬,再放一层蜂蜜,以此类推。

6、放满之后,最后一定记得把瓶子彻底密封好,不然容易变质。

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