毛芋怎么弄好吃

准备十几个毛芋，把皮用刀瓜干净，大家记着，毛芋洗的时候手要小心，有的人皮肤和它接触会痒。

把毛芋切成薄片，薄片容易熟咯！

锅中放油，倒入毛芋，炒炒炒，加入盐，料酒继续炒，接着用水煮熟，烧成基本没有水了，那就可以了，撒点味精、葱花啥的就出锅吧，软绵味香。甚是好吃哦！