烙馍卷土豆丝的做法 烙馍卷土豆丝怎么做好吃

食材明细

主料

面粉500g

土豆2个辅料

葱姜适量

微辣口味

蒸工艺

半小时耗时

普通难度

水烙馍卷土豆丝的做法步骤

1

将面粉加适量水和成面团，醒20分钟

2

醒好的面分割成一个个小剂子

3

沾上干面粉按扁

4

用面杖擀成一个个薄薄的圆形，越薄越好

5

擀好的面饼放进烧开的蒸锅内，盖上盖，这样依次擀好所有的饼后开大火再蒸10分钟，关火虚蒸5分钟即可

6

水烙馍做好后，卷上喜欢的菜吃

7

动动手将水烙馍平铺在盘底，放上鸡蛋、土豆丝、肉丝等等

8

卷起来，开吃咯