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鱼鳔食用方法

鱼鳔食用方法

更新时间:2023-06-24 04:07:05

鱼鳔食用方法

1:洗净鱼鳔,沥干水。

2:烧开水,放姜片,料酒,放鱼鳔。鱼鳔缩起来之后捞起。

3:热油,放蒜蓉炒香,倒入鱼鳔,翻炒。炒到稍微焦黄,倒入由酱油,老抽,砂糖调好的汁。炒均匀后加入水,不用太多,加盖小火煮15分钟。期间水干的话可以加水。

4:煮好的鱼鳔先乘上碟,加油落锅炒洋葱,加盐,鸡粉调味。

5:洋葱炒软后加煮好的鱼鳔一起炒一下。

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