沙拉能加热后吃吗

可以。

通常情况下食用的沙拉都属于冷食沙拉不需要加热，若是一定要加热则会影响食用口感，但不影响其食用。沙拉中加入的食材一般都是可以直接生食的蔬菜或肉类罐头等，还有一些可即食的玉米罐头等粗粮食材，若将加热后的沙拉做蔬菜沙拉，则会使可生食的蔬菜会变软变蔫。