青花的吃法

食材

青花菜

1颗

胡萝卜

1根

虾

6只

食盐

10g

蒜泥

适量

生抽

适量

水

适量

淀粉

适量

鸡精

6g

植物油

适量

青花菜炒胡萝卜

1，把青花菜的根切掉，然后用手把它掰成小块，然后洗净。把胡萝卜削皮洗净，切片。

2、把锅里的水煮开，在沸水中加点盐，把青花菜倒入水中煮上一分钟。

不要花太长时间。当水再次沸腾时，将胡萝卜倒入水中并在一分钟内把它捡起。

3、放入底油、热好油后放入青花菜和胡萝卜，炒2分钟，然后加入少许盐、鸡精，可以尝一尝西兰花是否熟了，熟了后装入盘中就可以开始吃了。