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在家自制蛋糕的方法及步骤

在家自制蛋糕的方法及步骤

更新时间:2023-09-16 06:25:01

在家自制蛋糕的方法及步骤

材料

250g 室温奶油,250g 自发面粉,180g 糖粉,100 ml 牛奶,4个鸡蛋,2汤匙可可粉

做法

1、把奶油和糖粉用打蛋器打至颜色变白。

2、一颗一颗加入鸡蛋,边搅打边加入鸡蛋。

3、再加入牛奶拌匀。

4、然后加入面粉,用刮刀把面粉拌匀成白面糊。

5、从白面糊中取出3汤匙的面糊,加入可可粉,再倒在白面糊上,用筷子随意划出花纹。

6、最后放进预热烤箱 340F / 170C 烤60分钟即可。

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