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蝴蝶面制作全过程

蝴蝶面制作全过程

更新时间:2023-06-27 02:47:58

蝴蝶面制作全过程

1、准备食材 胡萝卜 番茄 青菜 面粉330g

2、步骤

(1)把胡萝卜去皮切丁,番茄和青菜切小块。把三种食材分别榨汁。

(2)准备300g面粉。倒入约150ml胡萝卜汁揉成面团。依次和好三种面团,揉匀,盖保鲜膜醒发30分钟。

(3)取一个面团用擀面杖擀成薄片。用花边刀切成小块,用筷子在中间夹一下。做好的蝴蝶面可以晒干。

以上就是蝴蝶面的做法,想吃别的口味的话,也可以把胡萝卜换成别的食材,比如火龙果,南瓜,青菜之类的。

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