张弼士先生平生致力于教育和慈善事业,备受华侨拥戴。 1912年孙中山先生亲临张裕公司视察并为公司亲笔题词“品重醴泉”。 以示对张弼士先生崇高人品的赞赏和对张裕酒品的赞扬,这是中山先生唯一一次为企业题词。