蒸鸡怎样做

主料：麻鸡1只

辅料：油适量、盐适量、蒜蓉适量

1、把鸡处理干净。

2、切去头部。

3、再把脚切去。

4、在鸡身上擦上盐。

5、再往鸡肚子里擦点蒜蓉。

6、锅里加水。

7、把鸡放进去。

8、盖上盖子大火蒸20分钟。

9、蒸好了，冷却后切块就可了了。

10、成品。