人类粪便的构成和味道

  正常粪便由已经消化的和消化不全的食物残渣、消化道分泌物、大量细菌以及由血液通过肠壁排至肠腔中的某些金属，如钙、镁、汞等的盐类和水分组成，粪便中死的和活的细菌约占粪便固体重量的20%~30%。

粪便的气味是臭味，是由细菌合成引发的。臭味的重要成分是吲哚、大便臭味、碳化氢、胺、乙酸、丁酸等，其中吲哚和大便臭味是大便臭味的重要来源。因此，假如您吃不一样的食品，您大便的颜色和气味会不一样，大概会有反复的气味。掌握饮食习惯，少吃冷辣食品，防止暴饮暴食。