食材清单
菠菜 半把 、 胡萝卜 1根 、 鸡蛋 4个 、 香菇 10朵 、 盐 少量 、 胡椒粉 2小勺 、 生抽 2勺 、 太太乐鸡汁 2勺 、 太太乐香油 4勺 、 葱姜 随意 、 虾米 1把 、 玉米面 一大碗 、 白面 一小碗
烹饪步骤
1准备好食材 清洗干净
2锅里放油 煎鸡蛋
3鸡蛋绞碎点儿
4香菇绞碎
5菠菜焯水
6捞出切丁
7胡萝卜切丝焯水
8切碎
9葱姜切碎 虾米简单切一下就行
10放2勺太太乐鸡汁
11放4勺太太乐香油 2勺生抽 2小勺胡椒粉 1小勺盐 白面一小碗
12调料放好
13搅拌均匀
14取馅料放在手心里 团成一团
15放到苞米面上 浇上苞米面
16两只手均匀的把苞米面裹匀
17攥紧 挤出汁水 接着裹一层苞米面 接着攥紧 再裹一层苞米面
18锅里放水烧开后放上菜团子 水开后15分钟闭火 焖2分钟 就可以了
