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炒白菜怎么做

炒白菜怎么做

更新时间:2023-09-17 19:02:27

炒白菜怎么做

食材:白菜半个,生抽1勺,醋2勺,盐10克,鸡精5克,白糖5克,葱1根,红辣椒3个。

做法:

1,白菜用手撕成块。 葱蒜,红辣椒切好备用。

2,碗中放1勺生抽,2勺醋,适量的盐和鸡精,少许白糖,一勺淀粉(也可不加),最后加入少半碗水,搅拌均匀

3,油热,下葱蒜干辣椒炒出香味

4,先下白菜帮,翻炒几下,放入白菜叶,炒至断生,淋入料汁,大火收汁即可。

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