人皮客栈1男主为什么死

被人杀死的。

那是在第二部开头，他逃出来以后被人救了，就向探视他的人说那个可怕的地方，还说那些坏蛋身上有一个标志，然后来看他的那个人挽起袖子给他看一个纹身，说：“是这样的吗？”

那个人才发现他们是一伙的，被杀掉了