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东北炒牛筋面正宗做法

东北炒牛筋面正宗做法

更新时间:2023-05-13 22:27:08

东北炒牛筋面正宗做法

食材

牛筋面50克、花生米适量、香菜2颗、蒜蓉4瓣量、葱头2颗、生抽2勺、陈醋2勺、白醋1勺、食盐少量、香油少量、辣椒酱少量

方法/步骤

1、取适量的牛筋面。

2、放在凉开水中泡30-50分钟,或者温开水泡30分钟。

3、泡好以后的牛筋面控干水,装在碟子里。

4、加入花生米和切丁的香菜。

5、再加入蒜蓉和拍碎的葱头。

6、加2勺生抽、2勺陈醋。

7、再加1勺白醋,少量盐。

8、最后加半勺芝麻油,1点点辣椒酱。

9、就做好了。

10、搅拌均匀即可食用。

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