工具/原料:海带苗 (200克)、小米椒 (2个)、姜 (1个)、蒜 (2个)、香菜 (1根)、醋 1勺、盐 适量、花椒油 1勺
方法/步骤
1.新鲜海带苗洗净后放在清水中浸泡20去除咸味。锅中烧一锅水。
2.水开后放入海带苗煮一下约3分钟。煮好后沥干水备用。
3.把姜丝和蒜末,小米椒几个切成段。准备一个碗把这些放进去加入醋盐还有花椒油调味。把所有调料在小碗里先拌匀再倒入沥干水的海带苗中即可
工具/原料:海带苗 (200克)、小米椒 (2个)、姜 (1个)、蒜 (2个)、香菜 (1根)、醋 1勺、盐 适量、花椒油 1勺
方法/步骤
1.新鲜海带苗洗净后放在清水中浸泡20去除咸味。锅中烧一锅水。
2.水开后放入海带苗煮一下约3分钟。煮好后沥干水备用。
3.把姜丝和蒜末,小米椒几个切成段。准备一个碗把这些放进去加入醋盐还有花椒油调味。把所有调料在小碗里先拌匀再倒入沥干水的海带苗中即可