西柚和柚子什么区别

第一、生长环境的区别

西柚对热量的要求较高，种植地区要求年平均气温18℃以上。在年积温6000℃以上的地方能够栽种，7000℃以上能生产出优质果实。

柚子则喜欢生长在温暖潮湿的地方，每年春秋雨季时栽培最为适宜，这样可以吸收很多的水分。柚子树属亚热带常绿果树。

第二、营养价值上的区别

1、西柚的叶酸含量高，柚子含量低

2、西柚中含有独特的西柚甙，柚子不含有西柚甙

3、西柚中的钾含量特别高，不存在钠离子

4、西柚中维生素C含有量比柚子更高