清蒸罗非鱼的做法

材料

罗非鱼600克，橄榄油适量，生抽适量，葱丝适量，姜片适量，姜丝适量。

清蒸罗非鱼的做法

1、将姜片放入鱼盘里，择洗干净的罗非鱼放在姜片上。

2、水炒锅注入适量的清水，放入蒸架。

3、揭盖，放入鱼盘，盖锅盖，大火煮滚，蒸10分钟后将鱼盘拿出。

4、将鱼盘里的水倒掉，并拿掉姜丝并将葱丝放在鱼身上。

5、热油锅，将油均匀淋在葱丝上，再倒入适量的生抽即可。