时蔬与应季蔬菜的区别

没有区别。

时蔬或应季蔬菜 是指根据节气生长、成熟并按季节、节气上市销售的蔬菜。

相对应的，是反季蔬菜 。但口感和营养和时蔬有差别。反季蔬菜大致有三种：

①从温暖地区运来的蔬菜；

②从冷库里应急储备的蔬菜；

③大棚蔬菜（我们所说的反季蔬菜多以大棚种植为主）。