南瓜粥的家常简易做法

1.取适量的大米洗净。

 2.南瓜去掉外面的硬皮，扣除瓜瓤，洗净，切大块。 

3.锅中加适量的清水，水烧滚，将米放入锅中，用中火熬10分钟。

 4.将南瓜块放入锅中继续煮10分钟，最后关火，盖上锅盖焖着，锅的位置也不要动，用灶台的余温加热。等自然冷凉到可以喝的时候即可。 

5.备注：这两个步骤中的10分钟都需要偶尔搅拌几下，防止粘锅。5.本步骤选用：在关火后做这一步，加入冰糖调味，放入鲜百合瓣搅匀。