1· 先把菜心洗干净,晾干水分,准备好蒜头剁碎备用。
2· 把锅装好水(视锅的大小和青菜数量而定,多青菜的话就多放点水)把水煮滚,放入洗好的青菜下锅,放入几滴油,少许盐,過烫一下就可捞起来了,拿筷子把青菜夹好放好哟,这样成品出来就会比较好看啦
3· 把锅烧热,放入油盐耗油生抽,再把准备好的蒜头放进去爆香,小火觉得差
1· 先把菜心洗干净,晾干水分,准备好蒜头剁碎备用。
2· 把锅装好水(视锅的大小和青菜数量而定,多青菜的话就多放点水)把水煮滚,放入洗好的青菜下锅,放入几滴油,少许盐,過烫一下就可捞起来了,拿筷子把青菜夹好放好哟,这样成品出来就会比较好看啦
3· 把锅烧热,放入油盐耗油生抽,再把准备好的蒜头放进去爆香,小火觉得差