芸豆炒肉丁怎么做好吃

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芸豆切丁。

2

猪肉切丁放碗中，加少量料酒，酱油，胡椒粉，淀粉，腌十分钟。

3

油锅烧热，放入葱，大料，肉丁大火翻炒至肉丁变色，然后放入芸豆丁一起炒。

4

倒入适量酱油，水，锅盖上盖，调中火焖。芸豆熟透即可。

5

最后倒入少量水淀粉（淀粉和水和在一起）即可