炖蘑菇家常做法

步骤/方式1

鲜蘑菇用水泡一下

步骤/方式2

撕成条放锅里烫一下

步骤/方式3

水开后捞出

步骤/方式4

捞出后放凉水里过一下

步骤/方式5

捞出控干水

步骤/方式6

油热后放葱姜蒜，黄豆酱爆香

步骤/方式7

倒入肉片翻炒至肉片发白

步骤/方式8

加入蘑菇翻炒均匀

步骤/方式9

加水盖盖小火炖20分钟

步骤/方式10

上桌了，开吃