用核桃可替代。
1、制作罗勒青酱时用核桃取代松子
将蒜、新鲜的核桃和罗勒叶依次捣碎，再加入适量橄榄油和盐，就成了面包和意大利面的绝佳搭配。
2、制成核桃酱
将鲜核桃和少量核桃油或葡萄籽油一起用搅拌机打碎，只要加入适量的盐，就是美味的核桃酱。
3、制作核桃小零食
将烘焙过的干核桃和一点蜂蜜和肉桂一起磨碎，倒入模具冰冻。这将会成为你的早餐和下午茶的首选伴侣点心。
4、制成蔬菜伴侣
将烘焙过的干核桃磨碎，放入一个足够大小的容器中，加入等量的羊乳酪碎、少量蒜、西芹碎、辣椒粉等，倒入足量的牛奶或水让原料可以搅拌均匀。经过烤制后，配着蔬菜一起食用罢。
