艾鲤鱼体侧扁而肥厚,具须2对,吻须短,颔须长。野生种体金黄色,养殖鱼背部黄绿色,腹部淡黄色;各鳞形成网目状斑纹,各鳍微黄色,尾鳍浅叉形,背鳍硬棘3-4枚;背鳍软条17-23枚,臀鳍硬棘2-3枚,臀鳍软条5-6枚,脊椎骨36-37个,体长可达120厘米。
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艾鲤鱼体侧扁而肥厚,具须2对,吻须短,颔须长。野生种体金黄色,养殖鱼背部黄绿色,腹部淡黄色;各鳞形成网目状斑纹,各鳍微黄色,尾鳍浅叉形,背鳍硬棘3-4枚;背鳍软条17-23枚,臀鳍硬棘2-3枚,臀鳍软条5-6枚,脊椎骨36-37个,体长可达120厘米。